Marsepein wordt veel gebruikt in taarten. Je gebruikt het om de taart te bekleden of het maken van figuurtjes. De basis bestaat uit amandelen en suiker. Het mooie van Marsepein is dat je er kleurstof aan toe kan voegen en zo iedere gewenste kleur kan maken. Veel mensen twijfelen of ze fondant of marsepein moeten gebruiken. Marsepein is gemaakt van amandelen en fondant heeft een suikerbasis. Daarnaast droogt fondant sneller uit.
Hoe maak je marsepein: de recepten
[smulweb keyword=”marsepein” output=5 start=1]
mooi gezelig en je komt er alles te weten