Hoe maak je roti?
Zo gewoon als pannenkoeken zijn in de Nederlandse keuken, zijn roti’s dat in de Aziatische en ook in de Surinaamse keuken. Roti betekent brood in het Hindu. In tegenstelling tot een pannenkoek, wordt een roti gemaakt van deeg waar geen eieren in zitten. Naast bloem (of zelfrijzend bakmeel), zout en water worden er vaak andere […]
Hoe maak je roti? Meer lezen »