In de warme zomermaanden is ijs niet weg te denken. Van een simpel waterijsje tot een Italiaans schepijsje. Zelf gemaakt ijs is vele malen lekkerder dan de bakken die je in de supermarkt kan halen. Deze bevatten vaak smaken die er niet goed uitkomen en vele malen meer suiker dan goed voor je is.
Vanille-ijs maken met echte vanille een echte lekkernij. De basis van ijs bestaat uit melk, slagroom, suiker en eierdooiers. Naast de basis kun je met ijs eindeloos variëren. Een lekkere variatie kan bijvoorbeeld zijn dat je citroen en koekjes toevoegt. Zo krijgt je ijs een hele andere dimensie! Fantaseer er op los!
Ben jij de nieuwe Ben & Jerry? Voeg bijvoorbeeld alledaagse ingrediënten of producten toe aan je zelf gemaakte ijs. Wat dacht je van een reep Caramac, hageslag of je favoriete jam.
Voor je het weet heb je een uniek en smaakvol ijsje. Check deze link voor een kant en klaar recept met instructievideo!
Hoe maak je zelf ijs?
Zelf ijs maken is gemakkelijker dan je denkt. Hier volgen wat recepten waarmee je eenvoudig zelf ijs kan maken. Vergeet het niet snel op te eten voordat het smelt!
[smulweb keyword=”zelf%20ijs%20maken” output=3]
waarom zijn er niet meer ijsjes recepten?
Hi Vincent,
Op de volgende pagina vind je heul veul ijsjes recepten (waterijs & softijs!): Smulweb IJsjes